عشق و دوست داشتن مانند یک قطار بود،
اهمیتی نداشت که هرکدام به کدام مقصد می‌رفتیم، مهم همان ثانیه‌هایی بود که کنار هم سپری کردیم، مهم کیفیت معاشرتی بود که داشتیم، لبخندهای عمیقی که زدیم و احساسات خوشایندی که در حضور هم تجربه کردیم.
هیچ اهمیتی نداشت که هرکدام به ایستگاه خودمان که رسیدیم، باهم دست دادیم و راهمان جدا شد. مهم لحظاتی بود که کنار هم گذشت و هر آنچه که باهم و کنار هم؛ از جهان و انسان آموختیم و توشه‌ای که در حضور هم برای ادامه برداشتیم.
در انتها چیزی که اهمیت داشت این بود؛
آیا در طول رابطه، باکیفیت و مفید بودیم؟ از مسیر لذت بردیم؟ به رشد و آرامش همدیگر کمک کردیم؟ خاطره‌ی خوبی شدیم و باعث شدیم برای مدتی، یک نفر احساس خوشبختیِ بیشتری کند؟!

#نرگس_صرافیان_طوفان


مچبوس یا به زبان عربی مجبوس ماهی از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلو با تن ماهی یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که برای تهیه آن از ترکیب برنج و شوید با تن ماهی، پیاز داغ، فلفل دلمه‌ای و سیر و سیب زمینی استفاده می‌شود که بسیار خوشمزه است. روش‌های مختلفی برای پخت پلو با تن ماهی وجود دارد، اما به شما قول می‌دهم این روش منحصر به فرد است. این غذا طرز تهیه بسیار آسانی دارد و می‌توانید با صرف زمان کم و مواد اولیه در دسترس این غذای خوشمزه و شکیل را برای اعضای خانواده تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. اگر دوست دارید همراه با ما این غذای خوشمزه را تهیه کنید، عکس های مرحله به مرحله را حتما ببینید .
مواد لازم: برای شش الی هشت نفر
تن ماهی: دو قوطی
برنج: ۵ پیمانه
سیب زمینی: ۲ عدد
هویج : ۴ عدد
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
فلفل دلمه‌ای: نصف ۱ عدد( من استفاده نکردم )
شوید خشک: ۱ پیمانه
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری ، کمی پودر دارچین و پاپریکا